Урок 8. Лишайники: два организма в одном
Биология, 7 класс · Царство Грибы · ~45 минут
На голом камне, где, кажется, не может выжить вообще ничего, ты замечаешь сероватую корочку или странные «бородатые» кустики на ветке старой ели. Это лишайники — самые удивительные «двойные» организмы на планете. Внутри каждого из них живут сразу два существа из разных царств, и поодиночке они бы тут не выжили. Как им это удаётся? Сейчас узнаешь.
🎯 Что ты узнаешь
- Из кого «собран» лишайник и почему это пример симбиоза.
- Как устроен лишайник и какие бывают его виды (накипные, листоватые, кустистые).
- Почему лишайники называют «пионерами» суши и индикаторами чистого воздуха.
📖 Разбираемся в теме
Долго лишайники считали обычными растениями. Но под микроскопом обнаружилось поразительное: тело лишайника состоит из двух разных организмов — гриба и водоросли (иногда вместо водоросли — цианобактерия).
🌿 Термин: Симбиоз — совместная жизнь двух организмов, выгодная обоим. Лишайник — классический пример симбиоза.
Как они уживаются? У каждого своя «работа»:
- Гриб образует тело лишайника, защищает водоросль, удерживает влагу и добывает воду с минеральными солями.
- Водоросль (или цианобактерия) содержит хлорофилл и на свету создаёт органические вещества (сахара), которыми кормит и себя, и гриб.
Получается идеальная команда: гриб — «дом и водопровод», водоросль — «кухня». Вместе они выживают там, где по отдельности погибли бы: на голых скалах, коре деревьев, в тундре, даже в пустынях и высоко в горах.
📌 Запомни: Лишайник — это симбиоз гриба и водоросли (или цианобактерии). Гриб даёт воду и защиту, водоросль на свету создаёт органические вещества.
💡 Интересно: Лишайники растут невероятно медленно — порой меньше миллиметра в год. Зато живут долго: некоторым лишайникам в горах и Арктике несколько тысяч лет. Получается, рядом с ними и многовековой дуб — «молодёжь».
⏱ Понаблюдай сам: найди на улице дерево, камень или старый забор и поищи лишайники. Обрати внимание, какого они цвета и формы: плоская корочка, «листики» или «кустик»? Чем ближе к чистому лесу, тем их обычно больше.
✍️ Разбираем подробнее
1. Строение лишайника
Если посмотреть на срез лишайника под микроскопом, видно: тончайшие нити гриба (гифы) переплетены и образуют тело, а между ними зажаты зелёные клетки водоросли. Сверху и снизу — плотная защитная кора из гиф.
2. Виды лишайников
| Вид | Как выглядит | Где растёт | Примеры |
|---|---|---|---|
| Накипные | Тонкая корочка, плотно «приклеена» к поверхности | Камни, скалы, кора | Лишайники-«пятна» на камнях |
| Листоватые | В виде пластинок-«листиков», прикреплены лишь в нескольких местах | Кора деревьев, камни | Пармелия, ксантория («стенная золотнянка») |
| Кустистые | Похожи на кустики или «бородку» | Почва тундры, ветви деревьев | Ягель («олений мох»), уснея («бородач») |
⚠️ Частая ошибка: Называть ягель «оленьим мхом». Несмотря на название, ягель — это лишайник, а не мох! Это любимая зимняя еда северных оленей.
3. Лишайники — «пионеры» суши
Лишайники способны селиться на голых скалах, где нет ни почвы, ни других живых существ. Они выделяют особые кислоты, которые медленно разрушают камень. Отмирая, лишайники вместе с пылью образуют тонкий слой почвы. На этой почве потом смогут поселиться мхи и другие растения.
🌿 Термин: Пионеры (первопоселенцы) — организмы, которые первыми заселяют безжизненные места и подготавливают условия для других.
4. Лишайники — индикаторы чистоты воздуха
Лишайники очень чувствительны к загрязнению воздуха, особенно к дыму и вредным газам. В грязном воздухе больших городов они почти не растут, а в чистом лесу — пышно разрастаются.
🤔 А знаешь ли ты? По лишайникам учёные оценивают чистоту воздуха в городе: чем больше разных лишайников на деревьях, тем чище воздух. Если же на коре только редкие плоские корочки — воздух загрязнён.
5. Значение лишайников
- Корм для животных (ягель для оленей).
- Первопоселенцы — образуют почву.
- Индикаторы чистоты воздуха.
- Из некоторых получают краски и вещества для лекарств и духов.
- Убежище для мелких животных.
💡 Запомни главное
- Лишайник — симбиоз гриба и водоросли (или цианобактерии): гриб даёт воду и защиту, водоросль на свету создаёт органические вещества.
- Тело лишайника — переплетённые гифы гриба с клетками водоросли между ними.
- Виды: накипные (корочка), листоватые (пластинки), кустистые (кустики, «бородки», ягель).
- Лишайники — «пионеры» суши (образуют почву на скалах) и индикаторы чистоты воздуха.
🔬 Лабораторная работа
Тема: Внешнее строение лишайников.
Цель: научиться различать накипные, листоватые и кустистые лишайники.
Оборудование: гербарий или образцы разных лишайников (с камня, с коры, ягель), лупа.
Ход работы:
- Рассмотри образцы лишайников. Обрати внимание на форму и способ прикрепления.
- Распредели образцы на три группы: накипные, листоватые, кустистые. Запиши, по каким признакам ты их различил.
- Рассмотри один лишайник под лупой, зарисуй его внешний вид.
- Сделай вывод о разнообразии форм лишайников.
📝 Вопросы и задания
- Из каких двух организмов состоит лишайник? Какова «работа» каждого из них?
- Почему лишайник — это пример симбиоза? Объясни, что получает гриб и что — водоросль.
- Назови три вида лишайников по внешнему строению и приведи пример каждого.
- Почему лишайники называют «пионерами» суши? Опиши, как они помогают образоваться почве.
- Почему по лишайникам можно судить о чистоте воздуха?
- Перечисли, какое значение имеют лишайники в природе и для человека.
- Почему ягель называют «оленьим мхом» неправильно?
- ⭐ Объясни, почему ни гриб, ни водоросль по отдельности не смогли бы выжить на голой скале, а вместе, как лишайник, — могут. В чём «секрет» их союза?